Naše káva

Naše káva
  1. na espresso
  2. na filtr
  1. promytá
  2. suchá
  3. anaerobní

Položky 110 z celkem 14

na stránku
Stránka:
  1. 1
  2. 2

Tabulka  Seznam 

Nastavit sestupně
  1. Rwanda Dukunde Kawa Musasa
    Bez daně: 248,70 Kč S daní: 286,00 Kč

    Pokud vám chybělo něco výjimečného a fermentovaného je to tady!

    Tato Rwanda ze zpracovatelské stanice Dukunde Kawa bude ta správná volba.

    Je příjemně krémová a překvapil nás v ní nádech tropického ovoce, který se podobá chuti multivitamínu.

    V šálku vyniká ovocnost jahod a sladkost mléčné čokolády. Tahle káva z oblasti, kde vedle kávovníků žijí vzácné gorily, vás neomrzí.

    Region: Gakenke

    Zpracovatelský závod: Dukunde kawa Musasa

    Nadmořská výška: 1750 - 1950 m.n.m

    Odrůda: Bourbon

    Zpracování: suchá metoda

    Acidita: střední

    Chuťový profil: multivitamín, jahody, mléčná čokoláda

    Dozvědět se více
  2. Rwanda Mahembe
    Bez daně: 215,65 Kč S daní: 248,00 Kč

    Zpracovatelskou stanici Mahembe vlastní a spravuje farmář Justin Musabyiama. Leží v oblasti Nyamashake v nadmořské výšce až 1900 metrů nad mořem. Tento velice kvalitní mikrolot vás osvěží vyváženou ovocností ostružin. Charakter této kávy krásně doplňuje chuť šípků a černého čaje.

    Region: Nyamasheke

    Zpracovatelský závod: Mahembe

    Farma (farmář): Justim Musabyiama

    Nadmořská výška: 1900 m.n.m

    Odrůda: Red Bourbon

    Zpracování: promytá metoda

    Acidita: střední

    Chuťový profil: ostružiny, šípky, černý čaj

    Dozvědět se více
  3. Dark Star blend
    Bez daně: 161,74 Kč S daní: 186,00 Kč

    espresso směs skládající se ze 2 druhů arabik (Brazile Sertao, Ethiopie Suke Quto)

    Směs DARK STAR se vyznačuje rozdílným pražením oproti ostatníprodukci pražírny Coffee Source.

    Dozvědět se více
  4. Decaf Guatemala Primavera
    Bez daně: 168,70 Kč S daní: 194,00 Kč

    Rádi bychom pro všechny, kteří jsou citliví na kofein, představili novou bezkofeinovou kávu. Kofein je z naší kávy odstraněn pomocí CO2, bez použití chemikálií a dokonce i vedlejší produkty, které v procesu vznikají jsou přírodní a 100% recyklovatelné. Díky této metodě zůstanou karbohydráty a proteiny v zrnu nepoškozené a káva si tak zachová svoji chuť. Použité zrna pochází od sedmi farmářů a byli ohodnoceny průměrně na 84 bodů.

    Region: Huehuetenango

    Zpracovatelský závod: The Primavera Family

    Farma (farmář): 7 Small Producers of Huehuetenango

    Nadmořská výška: 1550 – 1650 m.n.m

    Odrůda: Caturra, Catuai, Bourbon

    Zpracování: decaffeinated

    Acidita: nízká

    Chuťový profil: třešně, slad, kakaové boby

     

    Dozvědět se více
  5. Guatemala Rosendo Domingo - mikrolot
    Bez daně: 215,65 Kč S daní: 248,00 Kč

    Název farmy „Tinache“ pochází z místního domorodého jazyka Popti nebo Jakalteko. V překladu znamená „kamenné ruiny“. V okolí farem totiž leží různé kamenné ruiny, které pravděpodobně patřili k Mayské civilizaci. Farmář Rosendo říká, že je to je pro ně ráj, který má přirozený šarm. Jeho káva je velice příjemná a vybalancovaná.

    Region: Petatan, Huehuetenango

    Farma, farmář: Tinanche, Rosendo Domingo

    Nadmořská výška: 1550 – 1610 m.n.m

    Odrůda: Caturra, Pache Verde

    Zpracování: promytá metoda

    Acidita: střední

    Chuťový profil: jablko, mléčná čokoláda, cukrová třtina

    Dozvědět se více
  6. WHITE blend
    Bez daně: 164,35 Kč S daní: 189,00 Kč

    White blend je směs dvou výběrových arabik z Brazilie a Rwandy. Brazilský mikrolot Moinho pochází z regionu Minais Gerais  a je zpracován suchou metodou. Druhou kávou je promytou metodou zpracovaná Rwanda Bumbogo.

    Dozvědět se více
  7. Degustační sada Origin
    Bez daně: 678,26 Kč S daní: 780,00 Kč

    Degustační sada ulehčující váš výběr kávy. baleno po 250g x 4 druhy dle aktuální nabídky

    Dozvědět se více
  8. BRAZIL Sítio Vargem Grande - mikrolot
    Bez daně: 226,09 Kč S daní: 260,00 Kč

    Sitio Vargem Grande je překrásná farma, ležící v kopcích Caparao regionu, kterou v roce 2018 navštívil náš QC Tomáš. Poznal farmáře, se kterými se spřátelil, a dodnes jsou v kontaktu. Rodina Barroso dos Santos, která farmu vlastní, však tehdy kávu prodávala pouze na místním brazilském trhu. Díky našemu partnerovi Maxovi se nám však jejich kávu podařilo dostat až k nám do České republiky a nabídnout vám mikrolot zpracovaný vzácnou black honey metodou. Káva je krásně plná, sladká a má na Brazílii navíc příjemnou sladkou třešňovou chuť a jemnou aciditu.

    Region: Caparaó

    Farma (farmář): Sítio Vargem Grande (Maria Aparecida Barroso dos Santos (Tida)

    Nadmořská výška: 1100-1400 m.n.m

    Odrůda: Red Catuai

    Zpracování: black honey anaerobic

    Acidita: nízká

    Chuťový profil: třešně, nugátová čokoláda, jablečný džus

    Dozvědět se více
  9. Peru Marcial Estela Flores
    Bez daně: 202,61 Kč S daní: 233,00 Kč

    Jsme rádi, že Vám můžeme představit kávu od našeho známého, který se nedávno přestěhoval s jeho ženou do Peru. Pomáhají farmářům dostat jejich kávy až k nám do Evropy. Toto je první káva, kterou od nich nabízíme. Káva je příjemně vyvážená a v chuti můžete očekávat sladkou hrušku, bílé hrozny a karamel.

    Region: Jaén, Cajamarca

    Zpracovatelský závod:

    Farma (farmář): El Palto, Marcial Estela Flores

    Nadmořská výška: 1746 m.n.m

    Odrůda: Caturra, Typica, Costa Rica

    Zpracování: promytá metoda

    Acidita: střední

    Chuťový profil: hruška, karamel, bílé hrozny

    Dozvědět se více
  10. Kenya Kagumoini AA
    Bez daně: 247,83 Kč S daní: 285,00 Kč

    Jaro je tady a čas na novou ovocnou pecku taky! Tahle úžasná káva z Keni je nejvyšší jakosti a potěší všechny milovníky ovocných káv. Hodí se taky na přípravu Cold Brew, kde se krásně projeví její intenzita.

    Region: Muranga, Nyeri

    Zpracovatelský závod: Kagumoini

    Farma (farmář): Kamuga Gaichanjiru Farmers Cooperative Society

    Nadmořská výška: 1950 m.n.m

    Odrůda: SL28, SL34, Batian

    Zpracování: promytá metoda

    Acidita: vysoká

    Chuťový profil: rybízový džem, angrešt, bez černý

    Dozvědět se více

Položky 110 z celkem 14

na stránku
Stránka:
  1. 1
  2. 2

Tabulka  Seznam 

Nastavit sestupně