Obchod
  1. promytá
  2. suchá
  3. honey

Položky 110 z celkem 434

na stránku
Stránka:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Tabulka  Seznam 

Nastavit sestupně
  1. WHITE blend
    Bez daně: 164,35 Kč S daní: 189,00 Kč

    HORECA směs 2 druhů arabik

    India Balmaadi natural a Guatemala

    Dozvědět se více
  2. SILVER blend
    Bez daně: 139,13 Kč S daní: 160,00 Kč
    Kávová směs určená pro gastronomii. Káva je velmi vhodná pro přípravu kávy jako espresso, je směsí 3 druhů arabiky pocházejících z Brazílie, Colombie a Kenyi a 1 druhu robusty, v poměru 90% arabika a 10% robusta. Dozvědět se více
  3. DECAFF - Mexico finca Santa Fé
    Bez daně: 168,70 Kč S daní: 194,00 Kč

      Nemůžete kávu kvůli kofeinu, ale milujete její chuť? Z této kávy budete mít radost! Pomocí technologie osmózy (Mountain Water Decaf proces), která používá vodu z Mexických hor, je z něj odstraněno 99,9% kofeinu a to bez použití chemie. Díky tomu si kávová zrna zachovají své odrůdové chuťové charakteristiky.

     Region: Sierra Madre de Chiapas

    Farma (farmář): Finca Santa Fé

    Nadmořská výška: 1200 m.n.m.

    Odrůda: odrůdy arabiky

    Zpracování: promytá metoda

    Acidita: nízká

     

    Chuťový profil: třešňový kompot, sladký tabák, slad

     

    Dozvědět se více
  4. Kenya Kamwangi AA
    Bez daně: 247,83 Kč S daní: 285,00 Kč

    Konečne Kenya na kterou jsme se všichni těšili! Kamwangi je typická Keňská káva, kterou vždy hledáme, pořádně štavnatá a ovocná s nádechem červeného rybízu a čistou, příjemnou sladkostí po karamelu.

    Region: Kirinyaga

    Zpracovatelský závod: Kamwangi

    Nadmořská výška: 1800 – 1900 m.n.m

    Odrůda: SL 28; SL 24; Ruiru 11; Batian

    Zpracování: promytá metoda

    Acidita: vysoká

    Chuťový profil: červený rybíz, ostružiny, karamel

    Dozvědět se více
  5. Ethiopia Sasaba lot 27 (250g) - aukční lot
    Bez daně: 282,61 Kč S daní: 325,00 Kč

    Projekt “Operation Cherry Red”

    Projekt Operation Cherry Red (OCR) nabídl v online aukci jedny z nejlepších etiopských mikrolotů z letošní sklizně. Veškeré peníze vybrané nad vyvolávací cenu byly vyplaceny přímo farmářům. Projekt OCR vytvořil jeden z našich partnerů na dovoz zelené kávy – Trabocca, díky kterému již léta máme možnost pražit skvělé kávy z Etiopie. Díky podpoře farmářů během celého procesu pěstování, zpracování kávy a finanční motivace se farmářům podařilo vyprodukovat mikroloty, které se v profesionální degustaci pohybují kolem 90 ze 100 bodů!

    Za Lot 27 zaplatíme 80 154 korun přímo do rukou farmářům, kteří ho vyprodukovali.

    Za Lot 19 zaplatíme přímo farmářovi Alemayehu Daniel přibližně 141 425 korun.

    Region: Kercha, Guji

    Zpracovatelský závod: Sasaba

    Farmáři: Gemechu Chachu, Tesfay Jarso, Ayele Shalo, Alemu Dera, Alemu Gude, Kifle Wako, Mitiku Ware, Digafe Gelgelo, Ayele Kube, Abreham Asefa, Adola Sefaye

    Nadmořská výška: 2150 – 2400 m.n.m.

    Odrůda: Mixed heirloom

    Zpracování: suchá metoda

    Acidita: nízká

    Chuťový profil: jahodový džem, citronová tráva, čokoláda

    Dozvědět se více
  6. BRAZIL Fazenda Klem BIO
    Bez daně: 163,48 Kč S daní: 188,00 Kč

    Zakladatel farmy, starý otec rodiny Klem, dodnes pracuje na farmě a žije v domečku přímo u zpracovatelské stanice. Zde se všechny kávy kontrolují a probíhá cupping. V létě 2018 tuto rodinnou farmu navštívil náš QC Tomáš a strávil tady den návštěvou farmy a cuppingem vzorků. Výsledkem jeho návštěvy je tento skvělý brazilský mikrolot organické kávy v naší nabídce!

    Region: Luisburgo, Matas de Minas

    Zpracovatelský závod: Fazenda Klem

    Farma (farmář): family Klem

    Nadmořská výška: 1100 m.n.m

    Odrůda: Mundo Novo

    Zpracování: suchá metoda

    Acidita: nízká

    Chuťový profil: mléčná čokoláda, lískové oříšky, mirabelkový džem

    Dozvědět se více
  7. Ethiopia Ye Genet
    Bez daně: 237,39 Kč S daní: 273,00 Kč

    Vynikající etiopská káva zpracovaná suchou metodou. Pan Tsegaye se pyšní už druhou úspěšnou zpracovatelskou stanicí po již zaběhnuté a známé stanici Sasaba. Je to marné, kvalita se nezapře. Tahle káva chutná opravdu výjimečně a ohromě nás baví.

    Region: Kercha, Guji

    Zpracovatelský závod: Genet

    Farma / farmář: Mr. Tsegaye Hagos (a lokální farmáři)

    Nadmořská výška: 1500 – 1800 m.n.m.

    Odrůda: heirloom

    Sklizeň: l2018

    Zpracování: suchá metoda

    Acidita: nízká

    Chuťový profil: kávovníkový květ, pomeranč, sušené švestky

    Dozvědět se více
  8. Ethiopia Gora Kone
    Bez daně: 237,39 Kč S daní: 273,00 Kč

    Etiopie – země, kde vše kolem kávy začalo. Vždy nás nadchne svými příběhy a také kvalitou kávy, kterou každý rok nabídne. Vždy hledáme ty nejlepší, abyste si je vychutnali jak na filtru, tak v espressu. V obou vynikne její čajový a citrusový charakter.

    Region: Sidamo

    Zpracovatelský závod: Gora Kone

    Nadmořská výška: 1900 - 2050m.n.m

    Odrůda: heirloom

    Zpracování: promytá metoda

    Acidita: střední

    Chuťový profil: meruňky, zelený čaj, lesní jahody

    Dozvědět se více
  9. Degustační sada Origin

    sleva Bez daně: 591,30 Kč S daní: 680,00 Kč

    Běžná cena: 690,00 Kč

    Degustační sada ulehčující váš výběr kávy. baleno po 250g x 4 druhy dle aktuální nabídky

    Dozvědět se více
  10. Costa Rica Fabio Vargas
    Bez daně: 297,39 Kč S daní: 342,00 Kč

    Odrůda Typica Mejorado Geisha je v podstatě název pro „vylepšenou typiku“. Mnoho lidí si ji pletlo s odrůdou Geishy a tak se dnes používá při popisu i verze „typica mejorado“.

    Region: Central Valley

    Zpracovatelský závod: Ruva

    Farma (farmář): Ruva, Fabio Ruiz Vargas

    Nadmořská výška: 1400 m.n.m

    Odrůda: Typica Mejorado Geisha

    Zpracování: white honey

    Acidita: střední

    Chuťový profil: broskev, hruška, čokoláda

     

    Dozvědět se více

Položky 110 z celkem 434

na stránku
Stránka:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Tabulka  Seznam 

Nastavit sestupně