kurz professional barista filter

kurz professional barista filter Zoom

kurz professional barista filter

Dostupnost: Skladem

Bez daně: 2 892,56 Kč S daní: 3 500,00 Kč
+
-
NEBO

Náplň kurzu:


- základ cuppingu a senzoriky


- rozdělení kávy a způsoby zpracování – vliv na chuť kávy


- nastavování mlýnků


- poměry extrakcí


- základní způsoby přípravy kávy na filtru


- V 60,CHEMEX,AEROPRESS,FRENCH PRESS, VAC POT,FETCO


- praktická cvičení


k vybrání termínu použijte tento GOOGLE KALENDÁŘ, nebo ho uvidíte dole v sekci VIDEO u produktu


volejte na číslo 727 989 209 pro výběr termínu nebo vybraný termín zadejte do pole poznámka u objednávky

Popis produktu

Pro koho je kurz určen: Kurz je určen pro baristy, kteří chtějí rozšířit své znalosti o přípravu kávy alternativními metodami. Soustředí se především na senzorickou část a přizpůsobuje se na míru klientovi. Součástí kurzu je degustace kávy, tzv. cupping

Délka kurzu: 7 hod (z toho 1hod pauza)

Max. počet účastníků: 4

Naše vybavení: Mahlkoenig Tanzania, káva CoffeeSource, konvice Bonavita, dripper Yama nebo Hario

Školitel: Tomáš Laca, Jiří Kloz

Adresa: Štěrboholská 560 (pražírna), Praha 10,101 00

 

Možná Vás zaujme i následující

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').