Kávomlýnek Olympus electronic, patří do skupiny tzv. „fresh mlýnků“ Znamená to, že melou a porcují kávu přímo do páky kávovaru. Dle vaší volby namelou jednu nebo dvě porce. Vybaveny jsou precizním mikrometrickým nastavením hrubosti, umožňujícím baristovi optimální nastavení. Páku lze ponechat v kávomlýnku aniž byste ji museli držet. Stojánek lze nastavit podle vaší páky, stejně tak i ústí kanálu pro mletou kávu je výškově nastavitelné. Jako u většiny obdobných kávomlýnků je porcování řešeno za pomoci času mletí. Nastavení gramáže lze nastavit velmi snadno přes velký display. Samozřejmostí jsou počítadla vydaných porcí pro single/ double a kontinuální mletí. Počítadla lze vymazat, jsou vybaveny i počítadly, která smazat nelze. Díky své robustní konstrukci, konzistentním dávkám a preciznímu mletí najdou své uplatnění ve všech provozech vyžadujících kvalitní espresso.