JavaScript seems to be disabled in your browser. You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.
Nemáte žádné položky v nákupním koši.
Zoom
Ethiopia Chelchele 250g
Ethiopia Chelchele 1000g
Kávy v Etiopii obvykle pěstují zemědělci na velmi malých pozemcích, kteří ale také pěstují jiné plodiny. Většina malých vlastníků doručí svou kávu v třešni do nedaleké mycí stanice nebo do centrální zpracovatelské jednotky, kde bude jejich káva tříděna, zvážena a zaplacena. Mycí stanice slouží až několika stům až někdy tisícům nebo více producentům, kteří dodávají třešně po celé období sklizně.
Region: Chelchele, Kochere, Yirgacheffe
Farma (farmář): sdružení malých farmářů
Nadmořská výška: 1800 m.n.m
Odrůda: heirloom variety
Zpracování: promytá metoda
Acidita: vysoká
Chuťový profil: broskev, meduňka, limeta
Míchání těchto třešní do denních šarží znemožňuje za normálních okolností přesně vědět, koho káva se v pytlích vyskytne v který den, což ztěžuje sledovatelnost producenta. Snažíme se však každý rok vyvinout veškeré úsilí, aby každoročně získávali kávu ze stejných mycích stanic prostřednictvím našich vývozních partnerů a jejich propojení se zpracovatelskými stanicemi.
* Povinná pole
Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').