Ethiopia Chelchele

Ethiopia Chelchele Zoom

Ethiopia Chelchele
broskev, meduňka, limeta

Ethiopia Chelchele 250g

Bez daně: 237,39 Kč S daní: 273,00 Kč

Ethiopia Chelchele 1000g

Bez daně: 947,83 Kč S daní: 1 090,00 Kč
+
-

Není skladem

NEBO

Kávy v Etiopii obvykle pěstují zemědělci na velmi malých pozemcích, kteří ale také pěstují jiné plodiny.
Většina malých vlastníků doručí svou kávu v třešni do nedaleké mycí stanice nebo do centrální zpracovatelské jednotky,
kde bude jejich káva tříděna, zvážena a zaplacena. Mycí stanice slouží až několika stům
až někdy tisícům nebo více producentům, kteří dodávají třešně po celé období sklizně.


Region:  Chelchele, Kochere, Yirgacheffe


Farma (farmář):  sdružení malých farmářů


Nadmořská výška:  1800 m.n.m


Odrůda:  heirloom variety


Zpracování:  promytá metoda


Acidita:  vysoká


Chuťový profil:  broskev, meduňka, limeta


Doporučená příprava
na filtr
Popis produktu

Míchání těchto třešní do denních šarží znemožňuje za normálních okolností přesně vědět, koho káva se v pytlích vyskytne v který den, což ztěžuje sledovatelnost producenta. Snažíme se však každý rok vyvinout veškeré úsilí, aby každoročně získávali kávu ze stejných mycích stanic prostřednictvím našich vývozních partnerů a jejich propojení se zpracovatelskými stanicemi.

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').