JavaScript seems to be disabled in your browser. You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.
Nemáte žádné položky v nákupním koši.
Položky 251 až 260 z celkem 276
Zobrazit jako: Tabulka Seznam
Není skladem
Region: Werancha kebele
Farma (farmář):Gebeyes Gelesa
Nadmořská výška: 2080 m.n.m
Odrůda: 74-1-58,74-1-65
Zpracování: promytá metoda
Acidita:
Chuťový profil:
Zobrazit detaily
Kávy v Etiopii obvykle pěstují zemědělci na velmi malých pozemcích, kteří ale také pěstují jiné plodiny. Většina malých vlastníků doručí svou kávu v třešni do nedaleké mycí stanice nebo do centrální zpracovatelské jednotky, kde bude jejich káva tříděna, zvážena a zaplacena. Mycí stanice slouží až několika stům až někdy tisícům nebo více producentům, kteří dodávají třešně po celé období sklizně.
Region: Chelchele, Kochere, Yirgacheffe
Farma (farmář): sdružení malých farmářů
Nadmořská výška: 1800 m.n.m
Odrůda: heirloom variety
Acidita: vysoká
Chuťový profil: broskev, meduňka, limeta
Přidat do košíku
Váha pro kávové nadšence monitorující čas, hmotnost a průtok v reálném čase.
Pyxis vychází ze zkušeností estetických a funkčních, z předchozích kolekcí vah Acaia. Pyxis se však odlišuje malými rozměry, díky nimž je možno ho použít v odkapávači espresso kávovaru. Váha je vyrobena z hliníku, pro větší životnost. Váha je perfektně vodotěsná.
Použití s appkou Acaia pro Android i IOs
Oproti levnějsí variantě Acaia Pearl, disponuje varianta S displayem s ukázkou průběhu extrakce v reálném čase. Lze do ní nahrát správný postup přípravy stažením QR kódu z obalu kávy. Tento postup můžete sdílet s kýmkoliv.
Brilantní minimalistická váha navržená pro přípravu kávy. Digitální váha Acaia Pearl umožňuje baristovi kontrolovat hmotnost, čas a průtok připravované kávy. Propojením s aplikací ve vašem smartphonu, získáte skvělý nástroj pro přípravu.
nerezová násypka do pák espresso kávovarů
pasuje do 58mm portafilteru (páky)
náhradní gumová zátka pro modely HOME
sleva Bez daně: 452,89 Kč S daní: 548,00 Kč
Běžná cena: 685,00 Kč
náhradní filtr pro všechny Yama věže na přípravu překapávané kávy za studena
Mekuria Merga je jedním z několika zpracovatelských závodů nesoucím název po svém majiteli, vysoce respektovaném kávovém producentovi s 23letými zkušenostmi v oboru. Je proslulý svými mycími stanicemi, které za posledních deset let dodávaly kvalitní zrna několika vývozcům kávy.
Tato konkrétní stanice se nachází v oblasti Gedeb a nakupuje třešně od přibližně 500 farmářů.
Mekuria Merga se rozhodl v roce 2018 založit vlastní exportní společnost „Wete Ambela“, která exportuje kávu z jeho zpracovatelských stanic, vysoce ceněných pro svou kvalitní produkci.
Společnost Wete Ambela vyprodukuje asi šest kontejnerů ročně (přibližně polovina z nich jsou zpracované promytou metodou) a zaměstnává ve svých mycích stanicích a exportní kanceláři okolo 65 lidí.
Region: Gedeb, Etiopie
Farma (farmář): zpracovatelská stanice producenta Mekuria Merga nakupující třešně od přibližně 500 farmářů
Nadmořská výška: 1950-2000 m n. m.
Odrůda: dega
Zpracování: suchá metoda