Do spodní části(A) se nalije voda až do úrovně ventilu umístěného na vnější straně nádoby.
Trychtýř(B) se naplní mletou kávou, avšak nesmí se umačkávat.
Našroubuje se horní část(C) a pevně se přitáhne.


Připravená konvička
Vaří se na mírném ohni. Po několika minutách se voda umístěná ve spodní nádobě začne měnit na páru a putuje přes trychtýř s kávou do horní části, kde se kondenzuje na vodu. Ventil umístěný na boční straně spodní nádoby naplněné vodou je bezpečností ventil, který by měl zabránit přetlaku při ucpání průchodu páry nahoru (např. při ucpaném filtru příliš jemnou kávou).