THEOBROMA CACAO L. jde o
kombinaci řeckých slov pro boha
(theos) a pokrm (broma), tedy
správněji řečeno „pokrm bohů“.
Prvními pěstiteli kakaovníku byli již před 2000 lety
Aztékové a Mayové. Strom kakaovníku byl velmi vážený a jeho plody sloužily jako platidlo. Do Evropy přivezli kakao v 16. století Španělé. Odtud se pak začalo šířit nejen používání kakaa, ale také výroba čokolády. Od 17. století se kakao přes Francii rozšířilo po celé Evropě. Čokoláda je považována za nejrozšířenější „chytrou drogu“ pro svůj obsah proteinů, vitamínů a minerálů. Zvyšuje bystrost a dodává psychickou energii, působí též jako afrodiziakum.
Řada lidí čokoládu pravidelně užívá jako antidepresant.
